Линейка продуктов, в производстве которых используются сверчки, получила название Sirkkaleipa ("сверчковый хлеб"). Первым на прилавках магазинов появились небольшие хлебцы - для производства каждого из них нужно 70 "сушеных сверчков".
По словам руководителя хлебопекарного подразделения Fazer Маркуса Хельстрёма, насекомые составляют примерно 3% от веса готового изделия. Стоимость подобного изделия будет в несколько раз выше цен на обычный хлеб – 3,99 евро (за 250 г.) или 16 евро за 1 кг. Буханка из пшеничной муки в Финляндии стоит примерно 2–3 евро.
Директор по инновациям Fazer Bakeries Юхани Сибаков заявил о том, что, по мнению компании, насекомые станут большой частью жизни Финляндии: "СМИ освещают насекомых как одну из ведущих тенденций в области пищевых продуктов. Ежедневно в мире до двух миллиардов человек едят насекомых. Мы считаем, что насекомые станут большой частью повседневной жизни Финляндии".
В ноябре Финляндия отменила запрет на использование насекомых в производстве продуктов питания. Запрет отменен еще в пяти странах ЕС - Великобритании, Нидерландах, Бельгии, Австрии и Дании.