::recepte::
Noskalo kaltētās sēnes un liek vārīties. Tikko ūdens uzvārās, sēnes nokāš. Pārbauda sēnes, vai nav tārpainas. Tad atkal aplej ar aukstu ūdeni, nedaudz pieber sāli, un liek vārīties uz 1–1,5 stundu. Izņem sēnes un sagriež. Bet ūdenī, kur vārījās sēnes, liek vārīties četrās daļās sagrieztus kartupeļus.
Apcep smalki sagrieztus sīpolus, pievieno sēnes un cep vēl piecas minūtes, visu laiku apmaisot. Kad kartupeļi jau gandrīz gatavi, liek klāt makaronus un apceptās sēnes ar sīpoliem. Vāra, līdz gatavs.
Sastāvdaļas
Sagatavošana
Noskalo kaltētās sēnes un liek vārīties. Tikko ūdens uzvārās, sēnes nokāš. Pārbauda sēnes, vai nav tārpainas. Tad atkal aplej ar aukstu ūdeni, nedaudz pieber sāli, un liek vārīties uz 1–1,5 stundu. Izņem sēnes un sagriež. Bet ūdenī, kur vārījās sēnes, liek vārīties četrās daļās sagrieztus kartupeļus.
Apcep smalki sagrieztus sīpolus, pievieno sēnes un cep vēl piecas minūtes, visu laiku apmaisot. Kad kartupeļi jau gandrīz gatavi, liek klāt makaronus un apceptās sēnes ar sīpoliem. Vāra, līdz gatavs.
Iesūtīja: Elitiņa