Vīnogas ir vienas no saldākajām un populārākajām ogām, ko lielveikalos var nopirkt teju visu gadu. Laikā, kad dārzos jau sen tās notiesātas, veikalos un citās tirdzniecības vietās to sezona ir pašā plaukumā. Lai arī ogas ir gardas un veselīgas, ir cilvēki, kam ar to ēšanu nevajadzētu aizrauties. Tāpat jāatceras, ka maziem bērniem saldo vīnogu ēšana var būt bīstama.
Saldās ogas satur lērumu dažādu vērtīgu vielu un vitamīnu, tāpēc to ēšana nāks tev tikai par labu. Tomēr atceries, ka gardās odziņas pirms lietošanas ir rūpīgi jānomazgā. Ja tomēr dod priekšroku pašmāju produktiem un vīnogas audzē arī savā dārzā, atceries, ka tieši pašlaik vajadzētu veikt darbus, kas palīdzēs iegūt bagātīgu ogu ražu arī nākamgad. Šeit tu atradīsi vērtīgus ieteikumus vīnogu ieziemošanai un pasargāšanai no salnām.
Bagātīgs vitamīnu un minerālvielu avots
Vīnogās ir arī diezgan daudz ūdens, un tās palīdz nodrošināt organismu ar nepieciešamo šķidrumu. Vīnogas, tāpat kā daudzi citi ar ūdeni bagāti augļi un dārzeņi, ir lielisks vitamīnu un minerālvielu avots, kas satur salīdzinoši maz kaloriju. Vīnogās ir arī ļoti daudz antioksidantu, kas palīdz aizsargāties no dažādām saslimstībām.
Vīnogas satur arī ļoti daudz cukuru. "Women's Health" norāda, ka vienā porcijā šo saldo ogu ir apmēram 15 grami cukura.
Veselības uzlabošanai un jaunības saglabāšanai
Saldās ogas noderēs arī acu veselības uzlabošanai, kā arī novecošanās procesu aizkavēšanai – tas attiecas gan uz laba ādas stāvokļa saglabāšanu, gan uz dažādu ar prāta spēju pavājināšanos saistītu slimību riska samazināšanu. Ādas stāvokli var palīdzēt uzlabot, ja uz tās uzliek sasmalcinātas vīnogas. Tās palīdzēs mazināt ādas sausumu. Vīnogas uzlabo atmiņu, kā arī spēju iemācīties ko jaunu.
Runājot par vēža riska samazināšanos, "Live Science" norāda, ka vīnogās esošās vielas palīdz samazināt krūts, zarnu un prostatas vēža veidošanās risku. Savukārt ogās esošais K vitamīns ir nepieciešams kaulu veselības uzturēšanai – tas pasargā kaulus no lūzumiem un bojājumiem.
Rūpīgi nomazgāt un nedot maziem bērniem – ieteikumi drošai vīnogu baudīšanai
Viņa norāda, ka bērniem vīnogas var dot no 12 mēnešu vecuma. Bērni mēdz aizrīties, jo ogu kārtīgi nesakošļā, citi aizrijas ar miziņu, bet citi ar kauliņiem. Ignace pirms lietošanas iesaka vīnogas rūpīgi nomazgāt, jo tās mēdz būt apsmidzinātas ar fungicīdiem, lai tik ātri nesabojātos. Šīs vielas ir iespējams nomazgāt.
Vīnogu ādiņās ir ļoti pesticīdu un citu kaitīgu vielu, bet tajā pašā laikā tās ir arī ļoti vērtīgas, norāda "Live Science". Tā, kā vīnogas ir viens no produktiem, kā audzēšanai izmanto īpaši daudz dažādu ķimikāliju, tās vienmēr pirms ēšanas ir ļoti uzmanīgi jānomazgā.
"Medical News Today" norāda, ka ar vīnogu ēšanu nevajadzētu aizrauties cilvēkiem, kas lieto kālija līmeni paaugstinošus medikamentus, kā arī tiem, kas cieš no nieru slimībām. Tāpat jāatceras, ka, lai arī vīns ir gatavots no šīm veselīgajām ogām, ar tā lietošanu aizrauties nevajadzētu. Vīns tomēr ir un paliek alkohols, kas nodara nopietnu ļaunumu cilvēka veselībai.
