Хит этой осени – тыквенная запеканка: 7 рецептов на каждый день недели

ķirbju sacepums
Foto: Shutterstock

Когда тыквенные супы-пюре, блины и салаты надоели, время освоить новые блюда. В нашей поваренной книге появилось несколько рецептов тыквенной запеканки, которые хотим предложить вам опробовать.

Перед приготовлением запеканки, тыкву нужно очистить и измельчить. Для более быстрого результата используйте тёрку, а если хотите сохранить сочную структуру тыквы, то порежьте тыкву на кусочки и потушите в небольшом количестве подсоленной воды 10-15 минут. Можно добавить пряности и приправы. К тыкве подходит мускатный орех, розмарин и тимьян.

Благодаря своему нейтральному вкусу, тыква отлично сочетается с разными видами мяса, овощами и бобовыми.

В конце не забудьте сочную запеканку засыпать панировочными сухарями или щедро посыпать сыром.

Приятного аппетита!

Source info

Delfi Eda


Copyrights

Категорически запрещено использовать материалы, опубликованные на DELFI, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы DELFI иным способом без письменного разрешения. Если разрешение получено, нужно указать DELFI в качестве источника опубликованного материала.
Рецепт дня
Выбор редактора