Говядина отлично подходит для приготовления гамбургеров и блюд c использованием пасты. В свою очередь, измельченное свиное мясо добавит блюду процент жира, улучшит его вкус и даст более насыщенный конечный результат.
Фарш птицы можно готовить с рисом, белой фасолью, с добавлением овощей и зелени. В свою очередь, фарш из баранины очень широко используется для приготовления восточных блюд, добавляя в него ароматические специи, а на гарнир подавая кускус или рис. Не бойтесь экспериментировать!
Кабачки, фаршированные мясом
Кабачки, фаршированные мясом — вкусный обед без особых хлопот и без долгих часов, проведенных на кухне.
Фальшивый заяц — для всех мясоедов
Хлеб, приготовленный из молотого мяса или фальшивый заяц — ждет своих поклонников.
Соус "болоньезе" для спагетти и не только
Соус "болоньезе" — питательный и насыщенный. Он имеет густую консистенцию и сильный вкус. Подают его вместе со спагетти, тальятелле или Papardelle. Он может храниться в холодильнике до недели. При этом с каждым днем он становится все более вкуснее. Ну а в охлажденном виде его очень хорошо намазывать на хлеб.
Мясные тефтельки по шведски — быстро и вкусно
Мясные тефтельки — одно из наиболее типичных блюд шведской кухни. Приготовьте их на обед с разнообразными добавками, овощами и зеленью и насладитесь, посыпав сверху сыром!