При приготовлении яблочного варенья стоит многое учесть. Во-первых, размер кусочков яблок, чем они меньше, тем быстрее разварятся. Во-вторых, важно очистить яблоки от семечек, чтобы они никаким образом не попали в банку.
Не нужно бояться смешивать несколько вкусов - к яблокам подойдут арония, рябина и брусника. Экспериментаторы могут попробовать сделать варенье с кофейным вкусом.
Не забывайте о приправах – и в варенье, и компот подойдут палочки корицы или гвоздика.
Ну, а если сладкое варенье не прельщает, то из яблок и лука получится интересная закуска. Она подойдёт и к разным мясным блюдам и даже к паштету.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit