::recepte::
Очищенные ягоды пропустите через мясорубку, взбейте в блендере или протрите в ступке. Лучше всего подойдут не совсем спелые ягоды.
Полученную массу в кастрюле смешайте с сахаром, посолите и варите 20 минут на медленном огне. Затем добавьте измельченный чеснок, рубленный укроп и варите еще 10 минут.
Разлейте чатни по чистым банками, закройте крышками и охладите до комнатной температуры. Храните в прохладном помещении.
Из указанного количества продуктов получится примерно две поллитровые банки чатни из крыжовника.
::!recepte::
Приятного аппетита!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
