Foto: Shutterstock
Франкфуртский зеленый соус (Grie Soss). Еще одно любимое блюдо Гете, а он прожил до 83 лет, сохраняя ясность ума и полноценную память. Соус называется зеленым, потому что в его составе не менее семи видов зелени, но никакого шпината.

Процесс приготовления:

::recepte::

Всю зелень измельчить. Яйца сварить вкрутую, порубить, смешать с зеленью.

В кефир добавить сок лимона, цедру, соль, перец, хорошо перемешать и залить этим зелень с яйцами.

::!recepte::

Подавать к картошке, мясу, рыбе.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!