::recepte::
В круглую форму для выпечки положите слоеное масляное тесто (400 г).
Помытые груши порежьте на четыре части и выньте сердцевину.
Положите груши на тесто.
Доведите сливки до кипения.
Взбейте яйца с сахаром, добавьте какао и смесь специй для пипаркукас.
Горячие сливки влейте во взбитые яйца и перемешайте.
Поставьте смесь на огонь и помешивая, доведите крем до загустения.
Вылейте загустевший крем на груши.
Порежьте 200 г слоеного теста на полоски и распределите на креме и грушах.
Выпекайте пирог в духовке при температуре 170 С 30-35 минут.
Перед подачей пирог остудите.
::!recepte::
Совет!
Для начинки также попробуйте использовать яблоки, а вместо какао — ваниль, миндаль или немного сока цитрусовых.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit