::recepte::
Смешать все ингредиенты томатного соуса, накрыть крышкой и поставить в холодильник.
Картофель помыть и просушить, завернуть в фольгу. В предварительно разогретую духовку до 200 градусов поместить картофель и запекать в течении одного часа, до мягкости. Достать картофель из духовки, остудить, очистить и размять.
Положить рыбу в форму для запекания и полить лимонным соком, накрыть крышкой, и запекать в течении 20 минут. После запекания вынуть рыбу из духовки, остудить и разделить на мелкие кусочки.
Помыть, просушить и мелко нарубить укроп. Берем миску и кладем в нее рыбу, укроп, цедру лимона, картофель и молотый перец, все хорошо перемешиваем. Накрываем крышкой и охлаждаем в холодильнике 30 минут.
После охлаждения делим массу на меленькие котлеты, обваливаем их в яйце и в панировочных сухарях, выкладываем на противень. Смазываем котлеты оливковым маслом. В предварительно разогретой духовке запекаем их 25-30 минут, пока они не подрумянятся.
::!recepte::
Подавать рыбные котлеты на тарелке с зеленью и томатным соусом.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
