Фото: Shutterstock
Карамельно-шоколадный тарт со сгущенным молоком и кокосовой стружкой - одного кусочка будет мало.

::recepte::

Нагрейте духовку до 180°C или 160°C с конвекцией. Смажьте жиром и выстелите пекарской бумагой форму для выпекания (~28 cм).

В миске перемешайте измельченное печенье, пекарский порошок, кокосовую стружку, какао и сахар. Смешайте со сливочным маслом. Смесь выложите в форму, прижмите. Выпекайте 10-15 минут.

Пока выпекается, в маленькую кастрюлю положите все составляющие начинки и мешая, на маленьком огне варите 10-15 минут. Горячую начинку вылейте на горячую основу и пеките ещё 10 минут. Достаньте и остудите.

Украсьте измельченными орехами и ягодами.

Тарт не очень большой и достаточно тонкий, но его получается много за счёт богатого вкуса.

::!recepte::

Рецептом поделился Babs.

Любуйтесь латвийской природой и следите за культурными событиями в нашем Instagram YouTube !