Фото: Shutterstock
Сытная и вкусная запеканка из картошки с сыром.

::recepte::

Отваривают картофель, измельчают.

Добавляют сливочное масло и яичный желток, соль, перец и тертый сыр, перемешивают.

Белки взбивают в упругую пену, вводят в картофельную массу.

Ёмкость для запеканки смазывают жиром и посыпают панировочными сухарями.

Кладут картофельную массу и запекают при 180°C до золотистой корочки.

::!recepte::

Рецепт прислала VecPoga.

Любуйтесь латвийской природой и следите за культурными событиями в нашем Instagram YouTube !