В этом салате главная роль отведена картофелю, а зелень лишь укрепляет его позиции. Блюдо без тонкостей – сытное с богатым вкусом. Причем картофель не обязательно варить – можно испечь в углях, и вместе с сыром-гриль подать к шашлыкам или рыбе. Рецепт советует шеф-повар команды Rimi Gardēžu Нормунд Барановский.
::recepte::
Сварите и охладите картофель. Затем нарежьте как вам нравится – кубиками, ломтиками или брусочками.
deutche_welle_video
Добавьте мелко рубленную зелень, горчицу и оливковое масло. Натрите цедру лимона, плесните лимонного сока. Если нужно, посолите.
Сыр для гриля нарежьте на ломтики и поджарьте с обеих сторон на решетке над углями, сковороде-гриль или простой сковороде. Подавайте с салатом.
::!recepte::
Приятного аппетита!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
