Кисель из ревеня можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Холодный кисель хорошо сочетается со сливочным мороженым или свежей клубникой.

::recepte::

Ревень тщательно вымойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Залейте водой, добавьте сахар - если хотите, положите больше сахара, до 150–200 г, и поставьте на огонь. Доведите до кипения и сразу же снимите с огня. Дайте остыть при комнатной температуре.

Откиньте варенье на дуршлаг. Отвар сохраните, а ревень взбейте в блендере.

Крахмал разведите в стакане ревеневого отвара, смешайте с пюре, поставьте на огонь и, помешивая, минутку поварите.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!