::recepte::
Клюкву варят в небольшом количестве воды до тех пор, пока она не станет лопаться.
Клюкву давят.
Массу процеживают, добавляют сахар, доводят до кипения.
Как закипит, не прекращая мешать, тонкой струйкой засыпают манку.
Мешая варят, пока крупа набухнет.
Резко остужают в холодной воде (ставят кастрюлю в миску с холодной водой).
Взбивают миксером до крепкой пены.
Подают с молоком.
::!recepte::
Рецепт прислала Ева.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit