Фото: Shutterstock
Если вы еще выбираете, что делать с урожаем, попробуйте рецепт пикантных огурцов с чесноком. Автор рецепта советует изменять количество чеснока на свой вкус, а чтобы баночки выглядели красиво, добавьте яркий акцент – ломтик красного сладкого перца или помидора.

::recepte::

Возьмите крепкие, хрустящие, не переросшие огурцы. Очистите шкурку, чтобы легче выделялся сок.

Нарежьте огурцы ломтиками и положите в большую миску. Добавьте все компоненты, перемешайте и оставьте на 5-6 часов, а лучше на ночь.

Разложите огурцы по банкам и пастеризуйте – поллитровые банки в течение 20 минут, а банки большим объемом дольше.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Любуйтесь латвийской природой и следите за культурными событиями в нашем Instagram YouTube !