::recepte::
Морковь натирают длинной соломкой.
В кастрюле нагревают масло. Подсолнечное масло важно не перегреть, чтобы оно не закипело.
Затем кастрюлю снимают с плиты, добавляют сахар, соль, кориандр, перец.
Ставят обратно на плиту.
На маленьком огне мешая варят 2-3 минуты. Главное, чтобы не закипело. Ничего, если сахар и соль не растают.
Снимают с плиты, наливают уксус, кладут морковь, 1-2 головки давленного чеснока, хорошо перемешивают и на 24 часа ставят в холодильник.
::!recepte::
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit