Фото: Privātais arhīvs
То, что курицу готовят в вине ни для кого не секрет, но иногда курица получается вкусной, а иногда, вкус вина мешает. И т.к. всё большую популярность набирает приготовление блюд в сидре, то попробуйте потушить в нём курицу.

::recepte::

Курицу солим и перчим.

Нарезаем лук и чеснок. Кладём к курице. Хорошенько перемешиваем и оставляем на один час.

Затем кладём курицу в ёмкость для запекания, заливаем сидром так, чтобы он закрывал мясо.

Закрываем фольгой и ставим в духовку (220 градусов) на один час. Первые полчаса запекаем с фольгой, следующие полчаса без фольги.

::!recepte::

Любуйтесь латвийской природой и следите за культурными событиями в нашем Instagram YouTube !
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь