::recepte::
Из указанного продуктов получится примерно полтора литра сиропа.
Заранее выжмите мандариновый сок, процедите и перелейте в кастрюлю.
Налейте в большую кастрюлю воду. Поставьте на плиту и нагревайте на медленном огне, постепенно добавляя сахар.
Варите (без кипячения!), пока сахар не растворится полностью и не образуется густой сахарный сироп.
Аккуратно, тонкой струйкой, не брызгая на стенки кастрюли, влейте мандариновый сок.
Тщательно перемешайте сироп деревянной ложкой и доведите до кипения.
Когда появятся первые пузыри, убавьте огонь и поварите еще 5-10 минут.
Пока сироп варится, подготовьте бутылки, в которых будете его хранить.
Готовый сироп процедите через марлю и разливайте по бутылкам.
Закупорьте бутылки, охладите при комнатной температуре и поставьте в холодильник.
::!recepte::
Приятного аппетита!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
