::recepte::
Включают духовку и дают разогреться до 180C° (в зависимости от духовки, возможно нужно будет более низкая температура).
deutche_welle_video
Форму смазывают жиром и посыпают мукой.
В муку насыпают пекарский порошок и соль.
В другой миске взбивают яйца с сахаром, добавив немного растительного масла.
Затем сухие и "мокрые" ингредиенты смешивают.
Вилкой измельчают бананы. К бананам выжимают пол лимона и кладут в тесто.
В тесто также кладут натертую морковь и сушеную клюкву.
Всё перемешивают.
Тесто перекладывают в форму, ставят в духовку и пекут около часа.
Готовность проверяют деревянной палочкой, если воткнуть палочку в кекс, и она останется сухой, то можно его вынимать из духовки.
Кексу дают постоять в форме 10 минут, затем вынимают из формы и остужают.
::!recepte::
Приятного аппетита!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
