"Гурманы Rimi" ("Rimi Gardēži") предлагают гениальный в своей простоте рецепт.

::recepte::

Возьмите печенье "Oreo" и измельчите его в блендере (или ручным блендером) до получения однородной массы, затем смешайте с маскарпоне и поставьте на 15 минут в холодильник.

На водяной бане или в микроволновке растопите шоколад.

Достаньте охлажденную массу из холодильника, разделите на небольшие кусочки и скатайте плотные колобки. По одному окунайте колобки в жидкий шоколад и выкладывайте на поверхность, застеленную пекарской бумагой. Украсьте шарики кондитерской разноцветной посыпкой.

Когда шоколад застынет (если не терпится, поставьте тарелку с шариками в морозильную камеру), трюфели готовы – наслаждайтесь!

::!recepte::

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!