Foto: PantherMedia/Scanpix
Овощной сезон в самом разгаре и Нормундс Барановскис, шеф-повар движения Rimi за здоровое питание Aikāgaršo, припас несколько советов, как приготовить вкусные блюда из брюквы и редьки, богатых витаминами.

”Летом и осенью в овощах больше всего витаминов. Именно потому сейчас самое время позволить себе эксперименты, пробовать новые блюда и открывать неожиданные вкусовые сочетания. Между прочим, даже не столь популярные овощи как брюква или редька, приготовленные правильным образом, станут полезной и вкусной добавкой к ежедневному рациону. Причем брюква — великолепный источник витамина C. В свою очередь редька в сочетании с медом поможет вам, если вы простудились в осеннюю слякоть”, — говорит шеф-повар Aikāgaršo Нормундс Барановскис.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!