::recepte::
Чтобы приправы лучше впитались, куриные ножки надрезают в нескольких местах. Кладут в пластмассовую или стеклянную ёмкость.
В кухонный комбайн помещают лимонный сок, чеснок, тертый имбирь, молотую паприку, смесь гарам масала, растительное масло и йогурт. Всё смешивают.
Массу переливают к куриным ножкам, обваливают и оставляют мариноваться (несколько часов).
Духовку нагревают до 200°C.
Курицу ставят в духовку и выпекают 40 минут, пока курица не станет румяной.
Готовят соус. Йогурт смешивают с измельченным огурцом и мятой. Если соус слишком пресный, то добавляют соль и перец.
Курицу подают с соусом и дольками лимона.
::!recepte::
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь