::recepte::
Лук и чеснок очищают и измельчают. Перец чили мелко рубят. Корень имбиря очищают, натирают на мелкой тёрке.
В кастрюле нагревают масло, обжаривают лук и чеснок до тех пор, пока они не станут прозрачными. Добавляют бруснику, сахар и продолжают обжаривать ещё две минуты.
Добавляют остальные ингредиенты и тушат на маленьком огне 45-50 минут, пока масса не загустеет.
Горячий чатни заливают в чистые банки, закрывают крышками. После того, как остынут, хранят в холодильнике.
::!recepte::
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
