Foto: Woman's Weekly/REX/Vida Press
Вкусный и простой в приготовлении пирог со сливовым вареньем и миндальной крошкой. Особенно приятный вкус придаст сладость варенья и миндальная мука.

::recepte::

Духовку нагреваем до 180 градусов.

Муку высыпаем в отверстие кухонного комбайна, добавляем масло, порезанное кубиками, миндальную муку, сахарную пудру и соль. Смешиваем массу до тех пор, пока она не станет крепкой. Если нет кухонного комбайна, то сухие составляющие высыпаем в миску, добавляем кубики масла и всё перемешиваем кухонным шпателем или руками.

Примерно, ¾ от количества теста кладём в форму для выпекания и распределяем по основанию.

На тесто кладём варенье, которое сделано по этому рецепту (или вашему любимому).

Оставшееся тесто смешиваем с миндальной стружкой и руками делаем крошку. Крошку высыпаем на варенье.

Выпекаем на средней решетке 45-50 минут, пока пирог не станет золотисто-коричневым.

Пирог вынимаем из духовки, охлаждаем, обсыпаем сахарной пудрой. Перед подачей нарезаем на квадратики.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!