::recepte::
Лук и чеснок измельчают. Корень сельдерея, петрушки и чили нарезают. Куриное филе нарезают на кусочки.
В кастрюле нагревают масло, обжаривают лук и чеснок, через пару минут добавляют перловку* и сельдерей, ещё через минуту - мясо. Жарят 3-4 минуты, добавляют воду и варят.
Когда суп закипит, добавляют соль, сахар, чили и варят пять минут. Затем добавляют горошек и варят 3-4 минуты.
Выключают огонь, добавляют лимонный сок, цедру лимона и зелень петрушки.
::!recepte::
*Перловку можно заменить рисом.
Приятного аппетита!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit