Фото: Shutterstock
Сытная запеканка из макарон и мяса на обед или ужин. Особенно вкусно со свежим салатом.

::recepte::

Половину слабо отваренных макарон кладут в смазанную жиром термостойкую посуду.

Затем слоями кладут молотое мясо (баранину), посыпают специями, тонко нарезанную паприку, кружочки лука, затем приправы и вторую половину макарон.

Яйца взбивают (можно добавить немного воды) с давленным чесноком и частью тертого сыра. Выливают на запеканку.

Засыпают остатками сыра и поливают майонезом. Ставят в разогретую духовку и запекают. Запеканка готова, когда покроется золотистой корочкой.

::!recepte::

Рецепт прислала Liinushka.

Любуйтесь латвийской природой и следите за культурными событиями в нашем Instagram YouTube !