Foto: Privātais ahīvs
В сезон созревания слив непременно нужно испечь сочный пирог, который состоит из нескольких компонентов, обнаружить которые можно, пожалуй, на любой кухне. Рецептом поделилась Катрина Лаукубриеде.

::recepte::

Разогрей духовку до 200°С.

Взбейте яйцо с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. Добавьте сливочное масло и тоже взбейте. Насыпьте муку, пекарский порошок и хорошо все размешайте. Готовую массу влейте в форму для выпечки.

Сливы нарежьте на половины, извлеките косточки, ягоды погрузите в тесто до середины, срезом кверху. Выпекайте в духовке около 25 минут.

После 25 минут достаньте пирог, посыпьте сахаром и выпекайте еще 10-15 минут.

Пирог очень вкусен и в охлажденном виде, и еще теплым - особенно если подать его с шариком пломбира.

::!recepte::

Foto: Privātais ahīvs

Приятного аппетита!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!