Фото: Shutterstock
Золотистые оладьи из тыквы – яркое и полезное лакомство! Можно положить в них меньше сахара и подать с соусом – сметаной, смешанной с сахарной пудрой. Ммм! Пальчики оближешь!

::recepte::

Нарежьте тыкву на небольшие кусочки и потушите в молоке. Затем взбейте блендером.

В охлажденную массу введите стакан муки или две трети стакана манной крупы, добавьте взбитые с сахаром яичные желтки, посолите и хорошо все перемешайте.

Смешайте с тестом взбитые белки.

Нагрейте сковороду и поджарьте как обычные оладьи, на сливочном или растительном масле.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Любуйтесь латвийской природой и следите за культурными событиями в нашем Instagram YouTube !