Порадовать свою любимую в женский день восьмого марта можно конечно же клубникой. Эта ягода особенна почитаема с точки зрения романтических отношений и вечеров любви.

::recepte::

Клубнику размалываем или растираем с сахаром

deutche_welle_video

1/5 часть от полученной массы откладываем в отдельную чашку — это будет клубничный соус

К оставшейся клубничной массе добавляем яичные белки, взбиваем миксером до кремообразного, воздушного состояния

Раскладываем взбитую массу по чашкам, поливаем клубничным соусом и подаем. Отдельно самбук можно подать также и с холодным молоком.

::!recepte::

Совет

Если время позволяет, яичные желтки взбиваем с 2 ст. л. сахара, добавляем ванильный сахар, заливаем 300 мл горячего молока. Нагревая, даем слегка загустеть и остужаем. В результате получается восхитительный ванильный соус, который великолепно подойдет к клубничному десерту!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit