::recepte::
Готовим рыбную сальсу — по вкусу смешиваем измельченные каперсы, анчоусы, лук-шалот, чеснок и оливковое масло. Готовим томатный конкассе — у помидоров снять кожуру, вытащить косточки и порезать на небольшие кубики.
К кубикам добавить 1 ложку рыбной сальсы и потушить на сковороде 2 мин. После этого добавить мини-кальмаров и белое вино. Тушить до момента, когда выпарится жидкость.
Готовим лимонный винегрет — смешиваем оливковое масло, лимонный сок и итальянские специи. Подготавливаем шпинат, мелко нарезаем фенхель, смешиваем с лимонным винегретом и поливаем салат готовым соусом.
::!recepte::
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
