Приготовление:
::recepte::
Печенье растолочь в крупную крошку.
Ягоды обсыпать 3 столовыми ложками сахарной пудры и смешать в блендере.
Перемешать йогурт с оставшейся сахарной пудрой.
Выложить в креманки сначала крошку из печенья, затем ягодное пюре и поверх него — сладкий йогурт.
Уложить слои в таком же порядке как минимум два раза, последним должен быть слой йогурта.
Украсить десерт свежими ягодами.
::!recepte::
Вариации на тему:
Это десерт получается просто волшебный в пору ягодного изобилия, но хорош он и круглый год, только уже с морожеными ягодами или с несладким вареньем.
Вместо йогурта можно взять взбитые сливки или комбинировать их с сыром маскарпоне.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь