::recepte::
Почистите и натрите на терке лук. Помидоры разрежьте на половины и натрите мякоть. Порубите укроп.
Мясо нарежьте на кусочки, положите в миску, добавьте лук, помидоры, укроп, лимонную кислоту, соль, сахар и специи.
Энергично вмешайте мясо в маринад - размешивайте 7-10 минут, чтобы смягчились волокна, и маринад как следует разошелся в кусочках мяса.
Пока разогреваете мангал, мясо успеет промариноваться и будет готово к жарке.
::!recepte::
Приятного аппетита!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit