Foto: Shutterstock
Тушеные овощи с мясом для сытного обеда.

::recepte::

Капусту измельчаем. Морковь очищаем, натираем на тёрке.

Капусту и морковь слоями кладём в кастрюлю.

Добавляем бульон и тушим на медленном огне, примерно, 15-20 минут. Через несколько минут после начала варки, кастрюлю закрываем крышкой.

Пока капуста с морковью тушатся, на нагретую с маслом сковороду кладём мясо и лук. Подрумяниваем. Добавляем овощи. Солим, перчим, добавляем тмин. Тушим ещё 10 минут.

::!recepte::

Рецепт прислала Эдите.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!