::recepte::
Муку смешивают с сахаром, мягким маслом, содой, лимонной кислотой и творогом.
Тесто должно быть достаточно крепким, чтобы выдержало неоднократное раскатывание (4-5 раз). В последний раз оно должно стать по толщине не больше 5 мм.
Формочкой или ножом вырезают звёздочки, кладут на подготовленный противень и помещают в разогретую до 200 градусов духовку.
Готовые звёздочки остужают и посыпают ванильным сахаром.
На водяной бане распускают шоколад и смазывают остывшее печенье.
::!recepte::
Рецепт прислала Иева.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit