"Новый рецепт вафель, куда можно добавлять ваши любимые добавки, я так детей кормлю брокколи, курицей, помидорами, зеленью, а что делать...?!". Представляем вам авторские рецепты от MiVi Bake!
Процесс приготовления:
::recepte::
2 яйца взбить с щепоткой соли до максимально воздушной массы (увеличивается раз в 5-6, светлеет и пенится), добавляем 50-70 гр растопленного сливочного масла, 2 столовые ложки сахара, 1 стакан йогурта/кефира/молока (что есть), перемешать,
Просеять 180 гр муки + 1/2 ч л соды + 1 ч л разрыхлителя. Все перемешать до однородности, добавить любимые добавки. У меня была горсть сыра на терке, пару вяленых томатов, горсть брокколи (может быть лучок, зелень, колбаса, бекон, семена чиа, отруби и тд).
Все смешать и выпекать минуты по 3-4.
::!recepte::
Я подавала со сметаной с зеленью.
Приятного аппетита!