Foto: DELFI
Быстрое и простое решение, как покормить голодную семью и гостей, которые уже стучатся в дверь. В нашем доме этот салат называют мексиканским, т.к. такие продукты как фасоль, кукуруза, паприка, лук, помидоры, чеснок и мясо, используются в блюде под названием чили. Они свои блюда подают с рисом и сметаной, а мы рис добавили прямо в салат, молотое мясо заменили курочкой домашнего копчения, добавили яблоко. Когда всё готово, вкусный салат можно есть просто так или использовать в качестве начинки для салатных листьев, тортилий или лаваша.

::recepte::

Рис отваривают, остужают, кладут в большую миску.

Пока рис варится, готовят соус. Чеснок очищают, давят, кладут в миску.

Добавляют остальные ингредиенты для соуса, всё перемешивают.

Овощи и курицу нарезают кубиками. Петрушку рубят. У фасоли и кукурузы сливают жидкость.

Овощи, мясо, кукурузу и фасоль кладут к рису, всё поливают соусом и перемешивают

Посыпают рубленной зеленью.

::!recepte::

Foto: DELFI

Приятного аппетита!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit