Невероятно вкусное блюдо, которое готовится на раз два три! Картофель порезан "гармошкой", через тонкие ломтики проложен поджаристый бекон, а сверху все посыпано сыром – получается аппетитно и сытно.

::recepte::

Пожалуй, самое сложное в этом блюде – это правильно порезать картофель. Нарежьте целые картофелины ломтиками, но не до конца, чтобы получилась "гармошка".

Картофель положите в миску и посыпьте солью и тмином.

Нарежьте бекон и чеснок тонкими ломтиками. Включите духовку на 200˚С.

Выложите в складках картофеля ломтики бекона и чеснока. Можно чередовать – в одну складочку ломтик чеснока, в другую – бекона.

Сложите картофелины в пакет для запекания, положите его в форму и отправьте его на 40-50 минут в духовку, пока картофель не станет мягким.

Затем разрежьте пакет сверху, и посыпьте картофель тертым сыром. Включите режим гриль и верните форму с картофелем в духовку еще на 5-10 минут.

Вот и все – подайте картофель с зеленым салатом, мясными блюдами или творогом.

Все действительно просто, а вместо бекона в картофельной "гармошке" можно запекать кусочки овощей, мяса или рыбы – на ваш вкус!

::!recepte::

Приятного аппетита!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!