::recepte::
Духовку нагревают до 200°C. Ёмкость для запекания смазывают жиром.
Измельчают паприку и зеленый лук.
Помидоры нарезают на кусочки.
Сыр натирают на терке.
Яйца взбивают со сливками, солью и перцем.
Пельмени кладут в кипящую воду, с момента, когда вода заново закипит, их варят 3 минуты, затем сцеживают.
В ёмкость для запекания слоями кладут паприку с луком, пельмени и помидоры.
Заливают яичной смесью. Посыпают рубленной петрушкой или другой зеленью, засыпают сыром.
Запекают в духовке 25-30 минут.
::!recepte::
Приятного аппетита!
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь