::recepte::
Рыбу нарезают на кусочки в 2 см.
Порей промывают и нарезают на кусочки. Распределяют по ёмкости для запекания.
На порей плотно друг к другу кладут куски рыбы. Посыпают солью и перцем.
Духовку нагревают до 190 ˚С.
Сметану смешивают с измельченным эстрагоном, и смесью поливают рыбу.
Запеканку закрывают тертым сыром и хорошо взбитыми яйцами.
Готовят в духовке, примерно, 20-25 минут.
::recepte::
Рецептом поделился Lauksaimnieks.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit