Foto: Publicitātes foto

«Раньше – это блюдо было праздничным», пишет Дина Чуба. Рецепт предлагает Rojas Jūras zvejniecības muzejs.

::recepte::

Рыбу очищаем от косточек. Посыпаем солью и перцем.

На сковороде в разогретом масле рыбу обжариваем, добавляем специи и снимаем со сковороды.

На сковороде обжариваем порезанные овощи.

Взбитые яйца смешиваем с майонезом и тертым сыром.

Ёмкость для запеканки застилаем фольгой, туда кладём рыбу и овощи.

Заливаем яйцами с майонезом и сыром.

Ставим в разогретую до 190 C° духовку на 25-30 минут.

Когда запеканка подрумянится, её можно ставить на стол.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!