«Раньше – это блюдо было праздничным», пишет Дина Чуба. Рецепт предлагает Rojas Jūras zvejniecības muzejs.
::recepte::
Рыбу очищаем от косточек. Посыпаем солью и перцем.
На сковороде в разогретом масле рыбу обжариваем, добавляем специи и снимаем со сковороды.
На сковороде обжариваем порезанные овощи.
Взбитые яйца смешиваем с майонезом и тертым сыром.
Ёмкость для запеканки застилаем фольгой, туда кладём рыбу и овощи.
Заливаем яйцами с майонезом и сыром.
Ставим в разогретую до 190 C° духовку на 25-30 минут.
Когда запеканка подрумянится, её можно ставить на стол.
::!recepte::
Приятного аппетита!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit