::recepte::
Нагреваем духовку до 200 градусов. Чеснок, шпинат и зеленый лук измельчаем.
На сковороде, предназначенной для духовки, растапливаем масло.
Поджариваем чеснок, чили и зелёный лук. Через 1-2 минуты добавляем шпинат и мешая жарим ещё минуту.
Добавляем сливки, тертый твёрдый сыр, солим, перчим и перемешиваем.
Вилкой в шпинате делаем углубления, в каждое из них разбиваем яйцо.
Сковороду ставим в духовку на 15 минут, за это время белки затвердеют, а желтки останутся жидкие.
Подаём с тостами.
::!recepte::
Приятного аппетита!
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь