Может, по чашечке чая? Все, что о нем знали и благополучно забыли

Может, по чашечке чая? Все, что о нем знали и благополучно забыли
Foto: PantherMedia/Scanpix

15 декабря во всем мире отмечают Международный день чая. И это логично, ведь чай - один из тех напитков, которые пьют практически все, везде и всегда. В этот день DELFI решило напомнить вам как правильно заваривать разные сорта чая, какие рецепты использовать, о чем с его помощью лечиться, а также как пьют чай в разных странах и какие ситечки для этого используют.

Тайны идеального чая: температура воды и время заварки

Может, по чашечке чая? Все, что о нем знали и благополучно забыли
Foto: Shutterstock

В деле заварки чая разного вида главное (после хорошего керамического чайника) — это температура и время. Температура воды и время заварки, конечно же. Вот небольшая памятка, которую удобно распечатать и повесить на холодильник.

Читайте подробнее

Согреваемся: 8 рецептов чайных напитков и 7 правил заваривания чая

Может, по чашечке чая? Все, что о нем знали и благополучно забыли
Foto: Shutterstock

Груша с бузиной и жасмином, огуречный чай и красная смородина с розмарином — в ноябре "Стиль жизни" предлагает пить больше, но вдумчивее: мы поговорили с титестером и московскими барменами и выяснили, как заварить хороший чай и что еще с ним можно сделать.

Читайте дальше здесь

Как "чашка чая" выглядит в 15 разных странах мира (ФОТО)

Может, по чашечке чая? Все, что о нем знали и благополучно забыли
Foto: Shutterstock

Культура чаепития развита по всему миру, но в разных уголках планеты понятие "чашка чая" имеет разное значение и даже выглядит по-разному. Например…

Подробнее

Какие чаи пьем осенью: для иммунитета, от простуды, сборы

Может, по чашечке чая? Все, что о нем знали и благополучно забыли
Foto: Amazon

При наступлении холодной погоды, мы все чаще и охотнее наслаждаемся согревающими травяными чаями. Они — наши важные помощники для укрепления иммунитета, а также и тогда, когда чувствуешь первые признаки простуды. Для лечения различных симптомов подходят различные сборы трав, но, чтобы их не надо было готовить по отдельности, их можно пить и как смесь травяных чаев. Как приготовить травяной чай и как определить подходящий сбор, рассказывает сертифицированный фармацевт Иванда Крастиня.

Подробнее

15 чайных ситечек, которые сделают ваше чаепитие еще более восхитительным

Может, по чашечке чая? Все, что о нем знали и благополучно забыли
Foto: PantherMedia/Scanpix

Чай пьют практически все, но кто-то заваривает заварку в большом чайнике, кто-то использует пакетики, а кто-то покупает милые и забавные ситечки для чая, чтобы смешить своих гостей и дарить им хорошее настроение. Вот несколько примеров.

Подробнее

Хороший, плохой, злой, сладкий: 9 мифов о сахаре

Может, по чашечке чая? Все, что о нем знали и благополучно забыли
Foto: Shutterstock

В последнее время все говорят о том, что сахар — это зло и люди должны сокращать его потребление. Пресса, врачи, даже Всемирная организация здравоохранения утверждают, что ничего хорошего в этой белой субстанции нет. Но чтобы бороться с чем-то, надо знать про него больше, чем "это то, что бабушка кладет в чай".

Подробнее

Все, что вы хотели знать о травяных чаях

Может, по чашечке чая? Все, что о нем знали и благополучно забыли
Foto: Shutterstock

Во все времена люди прибегали к целебной силе травяных чаев, которые обладают поистине чудодейственными свойствами. Но большинство из нас знают, пожалуй, разве что о полезности мятного чая с точки зрения успокоения, и тминного чая, помогающего от желудочных коликов и для выработки материнского молока. Тем временем есть огромное количество трав, из которых можно заварить полезный для здоровья чай.

Подробнее

Это какой-то неправильный чай (не пейте его!)

Pildīta vistas fileja ar ķiplokiem
Foto: Shutterstock

Разве существует более невинный напиток, чем чай? Оказывается, если пить чай неправильно, он вредит вашему организму или просто не дает всего хорошего и полезного, что в нем содержится. Что об этом говорят китайцы, имеющие тысячелетний опыт употребления зеленого и черного чай? И что об этом напитке знает современная наука?

Подробнее

Рецепт дня: завариваем и пьем чай по-императорски

Может, по чашечке чая? Все, что о нем знали и благополучно забыли
Foto: Shutterstock

Рецепт этот пришел к нам откуда-то с Востока, точно неизвестно из какой именно страны. Известно одно: это не только полезно, но и очень вкусно. Для того, чтобы получить от жизни удовольсвтвие, вы можете создать свой собственный ритуал — заваривать этот чай по утрам, обязательно в красивой фарфоровой кружке из Кузнецовского (Мейсеновского или какого-то другого) фарфора, и… наслаждаться.

Подробнее

10 лучших чаев для похудения

Может, по чашечке чая? Все, что о нем знали и благополучно забыли
Foto: Shutterstock

Чай — не только напиток для того, чтобы "побаловаться" им вечерком. Это еще и полезный продукт. А некоторые его виды даже способствуют похудению. Несколько чашек ежедневно не сожгут калории магическим образом, но принесут только пользу вашей диете.

Подробнее

Source info

Delfi Eda


Copyrights

Категорически запрещено использовать материалы, опубликованные на DELFI, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы DELFI иным способом без письменного разрешения. Если разрешение получено, нужно указать DELFI в качестве источника опубликованного материала.
Рецепт дня
Выбор редактора