Раньше готовили ягнёнка целиком, не дробя кости, на открытом огне и до наступления рассвета его съедали. В этой трапезе участвовали все: от членов семьи до случайных прохожих.
В наше время, трудно себе представить, как можно в домашних условиях приготовить целого ягнёнка, но если мы чисто символически сделаем какое-либо блюдо из него, то гости скажут только спасибо.
Хоть мы и предлагаем приготовить вам настоящее сытное блюдо из баранины, но вам не хочется возиться, то может вы рассмотрите вариант поставить на стол барашка из сдобного теста, прикупив его заранее в магазине.
Если касаться истории, то издревле ягнёнка не просто готовили для еды, но и приносили его в жертву и называли Ангцем Божьим, но после того, как Христос сам принёс себя в жертву, то смысл этого ритуала отпал.
Пасха – это светлый праздник, со своими традициями и ритуалами, но ведь главное – это собраться всем вместе, посидеть в приятной, душевной компании, проникнуться атмосферой и чётко знать, что всё у вас будет хорошо.