Kā jau putna nosaukums liecina, bišu dzenis pamatā barojas ar bitēm, bet ēd arī lapsenes, sirseņus, spāres, vaboles un citas radības, reizēm pat vardes un ķirzakas. Bišu dzenis vienmēr medī lidojumā, bieži medījumu gaida, vērojot apkārtni no vadiem, koka zara vai staba gala. Mazos kukaiņus tas apēd uzreiz lidojumā, bet lielākos aiznes uz kāda koka zara. Bišveidīgos kukaiņus tas vispirms nogalina, ātri sitot pret cietu virsmu, tad atbrīvojas no dzeloņa un indes, kukaini berzējot pret mizu. Dienā bišu dzenis apēd līdz 250 bitēm.
Vida Press