Aukstā zupa ar virzu

Kur likt nezāles? Uz šķīvja un vēderā! Trīs interesantas receptes
Foto: The Equinest / cc

Virzai ir svaiga, maiga garša, tā lieliski var aizstāt veikalā nopērkamos salātus podiņā, turklāt tā ir daudz vērtīgāka par zaļajiem lapu salātiem.

  • 1 litrs kefīra vai paniņu
  • 10 redīsi
  • 1 gurķis
  • sauja virzas
  • daži lociņi
  • sāls pēc garšas

Redīsus un gurķi sagriež smalkos salmiņos, virzu saplucina smalkāk, lociņus sagriež. Pielej kefīru vai paniņas un pievieno sāli. Ja vēlas, zupai var pievienot arī citas sastāvdaļas, piemēram, vārītus kartupeļus vai gaļu. No norādītajiem daudzumiem sanāks trīs vai četras porcijas.

Source

DELFI Māja un dārzs
Pamanījāt kļūdu?
Iezīmējiet tekstu un nospiediet Ctrl + Enter!

Stingri aizliegts DELFI publicētos materiālus izmantot citos interneta portālos, masu informācijas līdzekļos vai jebkur citur, kā arī jebkādā veidā izplatīt, tulkot, kopēt, reproducēt vai kā citādi rīkoties ar DELFI publicētajiem materiāliem bez rakstiskas DELFI atļaujas saņemšanas, bet, ja atļauja ir saņemta, DELFI ir jānorāda kā publicētā materiāla avots.

Comment Form