Neēd to, ko nepazīsti!

Kur likt nezāles? Uz šķīvja un vēderā! Trīs interesantas receptes
Foto: malias / cc

Gluži tāpat kā sēņojot neliek grozā nepazīstamās sēnes, arī savvaļas augus, par kuriem nav pārliecības, ka tos drīkst ēst, labāk neaiztikt.

Ēst var jaunās nātres, pienenes, balandas, virzu, gārsu, ceļteku lapas, gaiļbiksīšu lapas, zaķkāpostus.

"Ēd to, kas garšo! Bet, lai saprastu, kas garšo, jādodas dabā un jāpagaršo tikko plūktas lapiņas," savā grāmatā "Zaļās receptes" aicina Ilze Lipska.

Source

DELFI Māja un dārzs
Pamanījāt kļūdu?
Iezīmējiet tekstu un nospiediet Ctrl + Enter!

Stingri aizliegts DELFI publicētos materiālus izmantot citos interneta portālos, masu informācijas līdzekļos vai jebkur citur, kā arī jebkādā veidā izplatīt, tulkot, kopēt, reproducēt vai kā citādi rīkoties ar DELFI publicētajiem materiāliem bez rakstiskas DELFI atļaujas saņemšanas, bet, ja atļauja ir saņemta, DELFI ir jānorāda kā publicētā materiāla avots.

Comment Form