Kambodžā žurku gaļas cena gada laikā ir pieaugusi aptuveni četras reizes, jo augstās inflācijas dēļ nabadzīgie valsts iedzīvotāji nevar atļauties cita veida gaļu, trešdien paziņoja Kambodžas amatpersonas.
Gada inflācijas līmenis Kambodžā šobrīd ir sasniedzis 37%, bet pieprasījuma pieauguma dēļ žurku gaļas cena ir palielinājusies līdz 5000 riālu (0,6 latiem) par kilogramu.

Pikanti žurkas gaļas ēdieni ir kļuvuši iecienīti laikā, kad liellopu gaļa maksā 20 000 riālu (2,4 latus) kilogramā.

Amatpersonas pavēstīja, ka žurkas pamet applūdinātos Mekongas upes reģionus, dodoties uz augstākām vietām, tādējādi iedzīvotājiem tās ir vieglāk noķert.

"Daudzi bērni ir priecīgi nopelnīt naudu, pārdodot žurkas tirgū, bet dažas žurkas viņi arī patur ģimenei. Žurkas ēd ne tikai nabadzīgie iedzīvotāji, bet arī vjetnamieši, kas dzīvo mums kaimiņos," sacīja amatpersonas.

Tiek lēsts, ka Kambodža Vjetnamai dienā piegādā aptuveni vienu tonnu dzīvu žurku.

Žurku gaļa ir arī iecienīta Taizemē, savukārt Indijas austrumu štatu pašvaldība šomēnes iedzīvotājiem ieteica ēst žurkas, lai cīnītos ar augstajām pārtikas cenām un netērētu graudu krājumus.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit