Durbeniece Evija Kopštāle uzņēmējdarbību - vīnu, sulu un ievārījumu ražošanu - uzsāka pirms četriem gadiem no pašu audzētajām ogām. Nelielā ražotne iekārtota kādreizējās remontdarbnīcas telpās Durbē. Šobrīd te top desmit dažādu šķirņu vīni un četrdesmit dažādu veidu konservi.
"Pamazām, pamazām tie pircēji sāka rasties. Tagad ir tā, ka savas pozīcijas esam drusciņ nostriprinājuši. Ļoti daudz jāstrādā. Tā nav astoņu stundu darba diena ar sestdienām un svētdienām brīvdienām. Bieži tā ir četrpadsmit stundu darba diena un vasaras, rudens - bez brīvdienām," stāsta uzņēmēja.
Evija arī atzīst, ka Latvijas tirgus viņas ražotajai produkcijai sāk palikt par šauru. Intensīvi tiek domāts par eksporta iespējām. Nelielos apjomos Evijas Kopštāles ražotos vīnus un našķus jau tagad bauda pircēji arī Vācijā un Anglijā. Taču uzņēmēja vēlētos rast partnerus, lai ārvalstīs varētu strādāt ar lielāku vērienu.
