20Minūtes
9Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
1 gab.liels sīpols4 gab.olas1 saujakviešu milti pēc garšassāls šķipsnamelnie pipari, svaigi malti1 saujarīvmaize glāzepiens eļļa cepšanai lociņi, sasmalcināti
Sagatavošana
1
Sīpolu nomizo, sagriež aptuveni 1 cm platos gredzenos. Atdali gredzenus.
2
Bļodiņā samaisi miltus ar sāli un pipariem.
3
Divās citās bļodiņās ieber rīvmazi un ielej pienu.
4
Katru sīpolu gredzenu apviļā miltos, iemērc pienā, tad atkal miltos, pienā un beigās apviļā rīvmaizē.
5
Sīpolu gredzenus cep sakarsētā eļļā aptuveni 3-4 minūtes uz vidējas liesmas. Tad apgriež tos otrādi, turpina cept vēl minūti, tad uzmanīgi iesit katrā sīpolu gredzenā olu. Pārkaisa olas ar sāli, pipariem, uzliek pannai vāku un cep aptuveni 5 minūtes.
6
Pāraisa ar lociņiem un pasniedz.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit